Hur äter man hela

Fetter Fetter i maten ger energi och håller dig varm. Dessutom ger fetterna vitaminer och andra viktiga ämnen som kroppen behöver för att fungera bra. Proteiner Proteinerna ger energi och är nödvändiga för att kroppen ska fungera. Muskler, hud, hår och naglar är alla uppbyggda av proteiner. Protein finns i bönor, linser, fisk, ärter, ägg, kött och mjölkprodukter. Protein finns också i fullkornsprodukter, nötter och frön.

Proteinerna gör så att du känner dig mätt och därför är det bra att du äter mat som innehåller protein vid varje måltid. Vitaminer och mineralämnen Vitaminer och mineraler är nödvändiga näringsämnen som behövs för att hålla ämnesomsättningen igång. De behövs också för att bygga upp skelettet, tänderna, huden och musklerna. Vitaminer och mineraler bygger upp immunförsvaret, vilket hjälper oss att hållas friska.

All mat innehåller olika mängd vitaminer och mineraler. Därför är det viktigt att äta lite av allt för att få i sig så många olika näringsämnen som möjligt. D-vitamin Finländare får i sig alldeles för lite D-vitamin. Det beror på att vi får D-vitaminet från solen och det är bara under månaderna mars till oktober som solen är tillräckligt stark för att ge vår kropp D-vitamin.

Därför måste vi komma ihåg att vara ute i solen på sommaren. Lite D-vitamin finns också i fisk och i mjölk där man har tillsatt D-vitamin. På vintern är det viktigt att äta extra tillskott av D-vitamin som du kan köpa i större mataffärer och på apoteket. Vatten Vi ska dricka 1—1,5 liter vätska varje dag. Vatten är den bästa drycken för att släcka törsten.

Till maten är det bra att dricka mjölk eller surmjölk och vatten eller mineralvatten. Tallriksmodellen Om du äter enligt tallriksmodellen får du i dig alla näringsämnen som du behöver.

Hur ska man äta under en dag

För att äta enligt tallriksmodellen ska du: fylla halva tallriken med grönsaker fylla en fjärdedel av tallriken med kolhydrater, såsom potatis, ris eller pasta fylla en fjärdedel av tallriken med protein, såsom bönor, fisk, kyckling, eller kött. Om du vill kan du också fylla ut måltiden med en skiva bröd som du breder med ett tunt lager margarin.

Det är också viktigt att dricka till maten. Drick vatten för att släcka törsten och drick gärna ett glas mjölk eller surmjölk till. Foto: Magnus Sandberg 1. Sug och slurpa. Börja med magen uppåt kräftans alltså. Här suger du ut så mycket du kan av den goda lagen som kräftorna har gosat i. Vrid av alla de små pinniga benen och ta ett sörpel till. Foto: Magnus Sandberg 2.

Och så lite pill. Nu över till klorna. Därefter bryter du loss klon från varje arm. Foto: Magnus Sandberg 3. Knäck klon.

Hur ska man äta för att gå ner i vikt

Vicka först bort den rörliga mindre delen på klon. Med lite tur följer köttet i den med ut. Så till den större delen. Är skalet mjukt kan du använda tänderna, ta annars hjälp av en nötknäckare eller tång. Pilla ut köttet ur klorna, stoppa i munnen och njut. En kräftkniv eller eller vass och spetsig bordskniv underlättar. Undvik sockrade drycker som läsk och saft, de gör bara att blodsockret börjar svaja.

Och har du känslig mage kan det vara bra att dricka före eller efter maten. Så hur är det med kontorsråttornas heliga dryck, kaffet? Det gör dig inte piggare, bara mer uttorkad. Fyll på med vatten under arbetsdagen så slipper du få ont i huvudet och bli yr. Det är bättre att äta lite flera gånger under dagen än att sätta i sig få rejäla mål.

Det är också klokt att äta långsamt. Koffein höjer ämnesomsättningen och minskar risken för typ 2-diabetes och alzheimer. Enligt en studie kan fyra koppar kaffe om dagen förlänga livet, särskilt för personer över Stäng av den eller sätt den i flygplansläge då och då för att undvika onödiga stresspåslag. Men sitter du i en varm miljö kan du behöva dricka mer. Dock inte för mycket — då kan saltbalansen rubbas.

Protein är det nya svarta, och ägg är stilbildaren nummer 1. Håller dig mätt länge. Dessutom är ägg rikt på D-vitamin. Du kan lugnt äta ett par ägg om dagen. Smör och fett. Våra celler behöver fett för att reparera sig.